Kaum mehr als einen Katzensprung vom Meer entfernt, inmitten der Ausläufern der Abruzzen liegt der kleine landwirtschaftliche Betrieb von Francesco Cirelli. Seine Weinberge, Felder und Haine bewirtschaftet er biodynamisch und lebt dieses ganzheitliche Konzept vollends aus. Die Weine Cirelli's werden in Beton-, Stahltanks und 800-Liter-Amphoren ausgebaut und im Keller gilt die Philosophie der Low-Intervention - weniger ist mehr. So vinifiziert er traditionelle und typische Weine für die Region mit eigenem Charakter.