Ein rustikaler und kantiger Lemberger mit Kraft und dunkler Frucht.
Im Duft wirkt er würzig und kühl mit ätherischen Noten von Minze und Eukalyptus.
Am Gaumen setzt sich die ruppige Tanninstruktur durch und wird durch die dunkle Cassis und Kirschfrucht gezähmt und von samtigen schokoladigen Noten abgerundet.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-006 |
Herkunft | Württemberg/Remstal |
Region | Remstal |
Produzent | Weingut Heid |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorte(n) | Lemberger |
Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
Ausbau | neue und gebrauchte Barriques |
Geschmack | trocken |
Alkohol in %vol. | 12,5 |
Restzucker in g/l | k.A. |
Säure in g/l | k.A. |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | schwäbische Klassiker wie Zwiebelrostbraten oder auch zu Innereien und kraftvolle Schmorgerichte mit Wild oder rotem Fleisch |