Klotz – 2020 "RITTI" Spätburgunder trocken

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Ein Füllhorn der Aromenvielfalt und ein Paradebeispiel für einen Spätburgunder. Pinot-Fans aufgepasst!

Vorrätig

Ein Füllhorn der Aromenvielfalt und ein Paradebeispiel für einen Spätburgunder.
Allein der Duft verzaubert schon zu Beginn. Hier zeigen sich süße saftige Kirsche, reife Pflaumen und frisch gepflückte Wildkräuter in der Nase und werden begleitet von einer dezenten hellen Tabakwürze und nassem Moos.
im Mund packt anfangs das noch sehr junge aber dennoch gut ausgereifte Tannin zu und sorgt so für einen strukturreichen Körper, der durch die leichte und frische Säurestruktur aufgebrochen wird. Die charmante und zugleich besänftigende Frucht dunkler Beeren und Schwarzkirsche werden von Anklängen dunkler Zartbitterschokolade und Kiefernnadeln ausgekleidet und machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderem.

Gewicht 1 kg
Inhalt

0,75l

Öko-Kontrollstellennummer

/

Herkunft

Baden/Deutschland

Region

Markgräfenerland

Produzent

Weingut am Klotz

Jahrgang

2020

Rebsorte(n)

Spätburgunder

Qualitätsstufe

QbA Baden

Ausbau

neue und gebrauchte französische Eichenholzfässer

Geschmack

trocken

Alkohol in %vol.

12,5

Restzucker in g/l

1,0

Säure in g/l

5,4

Allergene

enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Bolid Misto, saftiges Siedfleisch mit Kren, zarter Rehrücken mit Waldpilzen und Polenta

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