Haidle – 2019 Ypsilon Rotwein-Cuvée trocken

34,00

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Kräftige Rotweincuvée aus Lemberger, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon mit komplexen, reifen Tanninen und sehr hohem Alterungspotential.

Vorrätig

Lemberger, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifen auf Keuper- und Mergelböden in den besten Lagen des Remstals und werden nach einer kräftigen Maischegärung im Barrique gelagert. Der Lemberger sorgt für die Säure und nussige Würze, während der Cabernet reife Steinfrüchte und eine pfeffrige Note in den Wein bringt. Eine exzellente Rotwein-Cuvée mit ausgezeichnetem Reifepotenzial, die durch ihre Dichte und Komplexität vor allem kräftige Gerichte ideal begleiten.

Gewicht 1 kg
Inhalt

0,75l

Öko-Kontrollstellennummer

DE-ÖKO-022

Herkunft

Württemberg/Deutschland

Region

Remstal

Produzent

Weingut Karl Haidle

Jahrgang

2019

Rebsorte(n)

Lemberger, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Qualitätsstufen

QbA Württemberg

Ausbau

ausgebaut und gereift in Barriquefässern

Geschmack

trocken

Alkohol in %vol.

13,5

Restzucker in g/l

k.A.

Säure in g/l

k.A.

Allergene

enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

gegrilltes Fleisch, herzhafte Köfte und vor dem Kamin

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