Zimmerle – 2021 GLÜVER Spätburgunder trocken
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Der Best-Buy-Burgunder für alles Fans des Pinot Noirs. Elegant, kühl, würzig und mit reifer saftiger Frucht.
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Der Best-Buy-Burgunder für alles Fans des Pinot Noirs. Elegant, kühl, würzig und mit reifer saftiger Frucht.
Dieser facettenreiche Tropfen hat all das was man von einem sehr guten Pinot erwartet.
In der Nase verzaubert anfangs die leichte kühle Kräuterwürze, etwas Wacholder und dann geht es in den Wald mit Kiefernadel und feuchten Moos.
Reife dunkle Kirschfrucht und Cassis kommen am Gaumen wie in der Nase zum Vorschein und sorgen wie die nötige Eleganz dieses Weines.
Das zarte und seidige Tannin wird untermalt von einer frischen sehr gut integrierten Säure und dezentem Holzeinfluss.
Was will man da noch mehr als ein Glas vom Glüver Spätburgunder.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-003 |
| Herkunft | Württemberg/Deutschland |
| Region | Remstal |
| Produzent | Weingut Zimmerle |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder/Pinot Noir |
| Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
| Ausbau | neue und gebrauchte Barriques |
| Geschmack | trocken |
| Alkohol in %vol. | 12,5 |
| Restzucker in g/l | 2,3 |
| Säure in g/l | 5,5 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | Wild, Schmorgerichte, gegrillter Thunfisch |
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