Aldinger – 2022 Sauvignon Blanc RESERVE trocken
21,00€
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(28,00€ / 1 L)
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Vielschichtiger Sauvignon Blanc mit großer Harmonie. Er vereint Exotik, grasige Frische und Mineralität.
Erfrischende Eindrücke von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Zitronenverbene stehen im Vordergrund. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von Rauchpaprika und Rauke. Am Gaumen lassen sich diese Aromen wiederfinden, wo sie durch eine rassige Säure und Anklänge von Amalfi-Zitrone abgerundet werden. Somit entsteht ein vollfruchtiger Wein mit langem Nachhall, der mit seinem feinen Schmelz überzeugt.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellnummer | in Umstellung DE-ÖKO-022 (ab Jahrgang 2023) |
| Herkunft | Württemberg/Deutschland |
| Region | Remstal |
| Produzent | Weingut Aldinger |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
| Ausbau | 90% im Edelstahltank ausgebaut und 10% in gebrauchten Barriques und 500l Eichenfässern für 7 Monate |
| Geschmack | trocken |
| Alkohol in %vol. | 12,5 |
| Restzucker in g/l | 3,8 |
| Säure in g/l | 7,1 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | Südost-asiatische Gerichte (Papaya-Salat) oder klassisches Seafood |
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