Aldinger – 2022 Sauvignon Blanc RESERVE trocken

21,00

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Vielschichtiger Sauvignon Blanc mit großer Harmonie. Er vereint Exotik, grasige Frische und Mineralität.

Vorrätig

Erfrischende Eindrücke von Stachelbeere, weißer Johannisbeere und Zitronenverbene stehen im Vordergrund. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von Rauchpaprika und Rauke. Am Gaumen lassen sich diese Aromen wiederfinden, wo sie durch eine rassige Säure und Anklänge von Amalfi-Zitrone abgerundet werden. Somit entsteht ein vollfruchtiger Wein mit langem Nachhall, der mit seinem feinen Schmelz überzeugt.

Gewicht 1 kg
Inhalt

0,75l

Öko-Kontrollstellnummer

in Umstellung DE-ÖKO-022 (ab Jahrgang 2023)

Herkunft

Württemberg/Deutschland

Region

Remstal

Produzent

Weingut Aldinger

Jahrgang

2022

Rebsorte(n)

Sauvignon Blanc

Qualitätsstufe

QbA Württemberg

Ausbau

90% im Edelstahltank ausgebaut und 10% in gebrauchten Barriques und 500l Eichenfässern für 7 Monate

Geschmack

trocken

Alkohol in %vol.

12,5

Restzucker in g/l

3,8

Säure in g/l

7,1

Allergene

enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Südost-asiatische Gerichte (Papaya-Salat) oder klassisches Seafood

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