Ein Chablis wie er im Buche steht und mit einem Trinkfluss der seines Gleichen sucht.
In Duft versprüht er Aromen von frisch gepresster reifer Zitrone und sizilianischen Blutorange in Kombination mit einer schon riechbaren maritimen Mineralität.
Geschmacklich punktet er dann mit einer unfassbaren Salzigkeit und Präzision in Punkto Feingliedrigkeit und Fülle. Der Schmelz des Körpers verbindet sich hervorragend mit der knackigen Säure. Die zitrischen Aromen des Duftes kehren auch am Gaumen wieder und werden von einer zarten Popcorn-Reduktion begleitet und unterstützt.
Mit dem ersten Schluck leert sich auch schnell das erste Glas und dann ist die Flasche auch schon leer. Einfach ein Lieblingswein!