Weicher & mineralischer Riesling aus der Einzellage Geradstettener Oberholz.
Im Duft zeigt er neben Aromen von Limette und Maracuja leichte Kräuternoten von Zitronenmelisse und eine ätherische Frische von Limettenschale. Am Gaumen wirkt er kraftvoll mit gradliniger Struktur und anregenden Süße-Säure-Spiel.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellennummer | / |
Herkunft | Württemberg/Deutschland |
Region | Remstal |
Produzent | Weingut B.Ellwanger |
Jahrgang | 2017 |
Rebsorte(n) | Riesling |
Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
Ausbau | 12 Monate im Tonneaux mit Feinhefelager |
Geschmack | trocken |
Alkohol in %vol. | 12,5 |
Restzucker in g/l | 1,5 |
Säure in g/l | 6,8 |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | helles Fleisch und Fisch, Gemüsequiche |