B.Ellwanger – 2020 Roter Riesling trocken

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sanft, harmonisch und der andere Typ Riesling…

Vorrätig

Riesling in einem anderen Gewand. Der Rote Riesling ist eine natürlich Mutation des klassischen Rheinrieslings und wurde aus den eigenen Anlagen des Weinberges selektioniert und gepflanzt.
Aromatisch zeigt er sich jedoch ähnlich wie der seine Vorfahren und spielt mit Aromen von Steinfrucht und grasigen Anklängen.
Am Gaumen wirkt er jedoch etwas sanfter und präsentiert einen sehr angenehmen schmelzigen Körper und ein harmonisches Spiel aus Süße und Säure.

Gewicht 1 kg
Inhalt

0,75l

Öko-Kontrollstellennummer

/

Herkunft

Württemberg/Deutschland

Region

Remstal

Produzent

Weingut B. Ellwanger

Jahrgang

2020

Rebsorte(n)

Roter Riesling

Qualitätsstufe

QbA Württemberg

Ausbau

großes Holzfass für 9 Monate

Geschmack

trocken

Alkohol in %vol.

12,5

Restzucker in g/l

1,5

Säure in g/l

6,8

Allergene

enthält Sulfite

Verzehrempfehlung

Sushi, knackige Gemüsesalate, Gemüsesuppen oder auch Maultaschen

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