Ein rundum zugängliches und strukturreiches Rotwein-Cuvée aus internationalen Rebsorten und Sangiovese.
Die Trauben des Il Corzanello Rosso stammen aus den jüngeren und kühleren Weinberge des Weingutes und werden behutsam von Hand gelesen und traditionell weiterverarbeitet.
Noten von Kirschen, Waldbeeren und einer leichten Graphitnote zeigen sich im Duft und werden am Gaumen ergänzt durch ein sanftes Tannin, einen dichten und kraftvollen Körper und eine angenehme Frische Säure.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellennummer | IT-BIO-006 |
Herkunft | Toskana/Italien |
Region | Toskana |
Produzent | Fattoria Corzano e Paterno |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte(n) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
Qualitätsstufe | IGT |
Ausbau | traditionell maischevergoren und gereift im Edelstahltank |
Geschmack | trocken |
Alkohol in %vol. | 14,0 |
Restzucker in g/l | k.A. |
Säure in g/l | k.A. |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | Schmorgerichte mit Tomate, Polpette, Melanzane Parmigiana, deftige Pastagerichte |