Schweikart – 2021 Riesling Kabi fruchtsüß
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Ein bisschen Kabinett ist immer nett. Knackiger und trinkiger Kabi vom Jungwinzer aus unseren kleinen Strümpfelbach und ein Muss für Mosel-Fans.
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Ein bisschen Kabinett ist immer nett. Knackiger und trinkiger Kabi vom Jungwinzer aus unseren kleinen Strümpfelbach und ein Muss für Mosel-Fans.
Im Duft erinnert dieser fruchtsüße Riesling an frisch gepresste Limette, grünem Apfel mit einem Hauch gestoßener Zitronenmelisse.
Geschmacklich präsentiert er sich in bester Manier und lässt einen sofort an die herrlichen Weine der Mosel denken. Perfekt ausbalancierte Süße und Säure tänzeln am Gaumen, wie einst Mohammed Ali im Ring. Die saftige Zitrusfrucht und ein Schwung Aprikose lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen und werden begleitet von einer vibrierenden mineralischen steinigen Würze.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Württemberg/Deutschland |
| Region | Remstal |
| Produzent | Marcel Schweikart |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Riesling |
| Qualitätsstufe | Schwäbischer Landwein |
| Ausbau | gebrauchtes Holzfass |
| Geschmack | fruchtsüß |
| Alkohol in %vol. | 8,5 |
| Restzucker in g/l | k.A. |
| Säure in g/l | k.A. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | Sushi, Papaya-Salat, würzig-scharfe asiatische und orientalische Gerichte |
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