De Sousa – Avec le Temps Blanc de Blances Grand Cru Extra Brut
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(68,00€ / 1 L)
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Ein absolutes Must-Have für jeden Champagnerliebhaber! Puristisch, glasklar und mit packender Mineralität.
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Dieser Blanc de Blancs von De Sousa ist ein absolutes Must-Have für jeden Champagnerliebhaber!
Dieser Schaumwein wurde ausschließlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert, was ihm seinen besonders feinen und charkatervollen Stil verleiht. Die zarte zitrische Frucht wird begleitet durch feine Autolyse-Noten wie Brioche und Nussbutter. Abgerundet wird das Ganze durch eine schier messerscharfe und präzise Säurestruktur und die endlos nachwirkende Mineralität.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellennummer | FR-BIO-10 |
| Herkunft | Champagne/Frankreich |
| Region | Côtes de Blances |
| Produzent | Champagne de Sousa & Fils |
| Jahrgang | n.V. |
| Rebsorte(n) | Chardonnay |
| Qualitätsstufe | AOC Champagne |
| Ausbau | teils oxidativer Ausbau der Grundweine in gebrauchten Holzfässern |
| Geschmack | Extra Brut |
| Alkohol in %vol. | 12,0 |
| Restzucker in g/l | 5 |
| Säure in g/l | k.A. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | Aperitif, als Begleitung zu Schaumsuppen, leichtes Meeresfrüchte, Austern, Kaviar |
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