Dieser Wein ist einfach nur nach Urlaub pur.
In der Nase verzaubert er anfangs mit mediterraner Kräuterwürze, dunkler reifer Beerenfrucht und erdigen Noten mit einem Hauch gespitzten Bleistift.
Am Gaumen umgarnt einen das südländische und temperamentvolle Tannin in Kombination mit einer frischen Säure die an eine Laue Sommerbrise in Küstennähe erinnert. Genau so wirkt er auch nach mit etwas maritimer Salzigkeit und saftiger Frucht.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellennummer | IT-BIO-006 |
Herkunft | Abruzzen/Italien |
Region | Teramo |
Produzent | Azienda Agricola Cirelli |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte(n) | Montepulciano |
Qualitätsstufe | DOC |
Ausbau | Reifung und Gärung im Betontank |
Geschmack | trocken |
Alkohol in %vol. | 12,5 |
Restzucker in g/l | 0 |
Säure in g/l | 5,3 |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | Porchetta, Rote-Beete-Tatar |