Das Flaggschiff aus der Champagner-Kollektion von Nicolas Feuillatte.
In der Nase zeigen sich Noten von weißfleischigen Pfirsich, Mandelblüte und eine feine würzige Kräuternote.
Am Gaumen ist er herrlich frisch und mit ausgeprägter Brioche-Note überzeugt er nicht nur Kenner. Extrem feinperlig und mineralisch stolziert er förmlich am Gaumen und verzückt mit roter Johannisbeere, Nussbutter und Melisse.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellennummer | / |
Herkunft | Champagne/Frankreich |
Region | / |
Produzent | Champagne Nicolas Feuillatte |
Jahrgang | 2008 |
Rebsorte(n) | Chardonnay, Pinot Noir |
Qualitätsstufe | AOC Champagne |
Ausbau | Ausgebaut im Stahltank, circa 8 Jahre Hefelager |
Geschmack | Brut |
Alkohol in %vol. | 12,5 |
Restzucker in g/l | 12,8 |
Säure in g/l | 7,2 |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | getoastet Brioche mit Leberpaté, Oeufs à la Russe |