Leichtfüßig, zart und mit saftig beeriger Aromatik. Im Duft zeigen sich die klassisch charakteristischen Noten von Bittermandelnoten gepaart mit Waldfrüchten und Kirsche. Am Gaumen untermalt das seidige und feinmaschige Tannin das Zusammenspiel mit der harmonisch spürbaren Säure den fruchtbetonten und feinwürzigen Körper.
Gewicht | 1 kg |
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Inhalt | 0,75l |
Öko-Kontrollstellnummer | in Umstellung DE-ÖKO-022 (ab Jahrgang 2023) |
Herkunft | Württemberg/Deutschland |
Region | Remstal |
Produzent | Weingut Aldinger |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte(n) | Trollinger |
Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
Ausbau | 100% ausgebaut in gebrauchten Barriques für 12 Monate |
Geschmack | trocken |
Alkohol in %vol. | 13,0 |
Restzucker in g/l | 1,7 |
Säure in g/l | 4,9 |
Allergene | enthält Sulfite |
Verzehrempfehlung | klassische schwäbische Gerichte, sommerliche Grillgerichte |