Aldinger – 2021 OVUM® Sauvignon Blanc RESERVE
45,00€
Enthält 19% MwSt.
(60,00€ / 1 L)
zzgl. Versand
Der Leuchtturm unter den deutschen Sauvignon Blancs und Jahr für Jahr einer der besten des Landes.
Im Duft zeigen sich Anklänge von Pimento, leicht geröstetem Weißbrot, fein-rauchiger Nussbutter, Stachelbeere und Maracuja.
Frisch und saftig wirkt er am Gaumen. Die feine, fast freche Säure und der ausbalancierte Körper machen Lust auf mehr. Abgerundet wird das Geschmacksbild durch Noten von Kiwi und Nektarine.
Basis dessen sind die Trauben aus unseren 30-jährigen erstklassigen Parzellen im Untertürkheimer Gips.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellennummer | n Umstellung DE-ÖKO-022 (ab Jahrgang 2023) |
| Herkunft | Württemberg/Deutschland |
| Region | Remstal |
| Produzent | Weingut Aldinger |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte(n) | Sauvignon Blanc |
| Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
| Ausbau | 75% Beton-Ei für 14 Monate auf der Vollhefe, 25% Tonneaux für 14 Monate |
| Geschmack | trocken |
| Alkohol in %vol. | 13,0 |
| Restzucker in g/l | 1,0 |
| Säure in g/l | 6,5 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | kraftvolle Fischgerichte, helles Fleisch, geschmorter Chicorée mit Comté |
Ähnliche Produkte
blumig, fein und elegant mit Aromen von Steinobst, Pfirsich und Mandeln
Wöhrwag – 2022 Untertürkheimer Herzogenberg Grauburgunder trocken "MONOPOL" VDP.ERSTES GEWÄCHS®
16,00€
Ein Rotweincuvée für den alltäglichen Genuss aus internationalen Rebsorten mit leichter Würze, dunkler Frucht und geschmeidiger Struktur...
Gold – 2021 ROT GOLD trocken
10,50€
Dichter und komplexer Spätburgunder mit dem gewissen Etwas. Ätherische Frische trifft hier auf geballte Frucht und eine reife Tanninstruktur...
Beurer – 2018 Stetten Mönchberg Spätburgunder "ÖDE HALDE" VDP.GROSSES GEWÄCHS®
36,00€
Wenn die Wachau auf das Burgund trifft, erhält man so einen außergewöhnlichen Wein. Ein Grüner Veltliner zu verlieben.