Heid – 2020 Fellbach Lämmler Spätburgunder trocken VDP.GROSSES GEWÄCHS®
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Eleganter und verspielter Spätburgunder mit pfeffriger Würze, Tiefe und ätherischen Frische.
Eleganter und verspielter Spätburgunder mit pfeffriger Würze, Tiefe und ätherischen Frische.
In der Nase mit leichten floralen Anklängen die an Feilchen erinnern und untermalt werden von einer ätherischen Pfeffernote und Kirsche.
Im Geschmack und am Gaumen, saftig mit geschliffenem Tannin, animierender Säure, reifer Schwarzkirsche und roter Johannisbeere. Unterstützt wird all dies von einer leichten Rauchnote und hervorragend eingebundenen Holzaromatik.
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Inhalt | 0,75l |
| Öko-Kontrollstellennummer | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Württemberg/Deutschland |
| Region | Remstal |
| Produzent | Weingut Heid |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Qualitätsstufe | QbA Württemberg |
| Ausbau | neue und gebrauchte Barriques |
| Geschmack | trocken |
| Alkohol in %vol. | 13,0 |
| Restzucker in g/l | 2,2 |
| Säure in g/l | 5,8 |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Verzehrempfehlung | Geschmortes, Braten, Speisen mit kraftvollen dunklen Soßen |
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